Chef a domicilio · Santiago

La cocina de antes,en tu propia casa.

Fiorella va a tu hogar, cocina el menú de la semana en 3 horas, y te deja todo listo para solo calentar. Comida casera de verdad, hecha con las manos, como la hacía mamá.

Reservar servicio Ver cómo funciona
3h Por servicio
5 Días de comida
$25.000 Desde
9 Comunas

El proceso

Simple como llamar a mamá

01

Elige tu menú

Te enviamos el listado de platos disponibles. Tú eliges según tus gustos, necesidades y los de tu familia.

02

Cuéntanos de ti

Completas un breve formulario con alergias, intolerancias y preferencias. Todo queda personalizado para tu hogar.

03

Compras los ingredientes

Te enviamos la lista exacta de compras. Tú adquieres los ingredientes frescos que quieras usar.

04

Fiorella cocina en tu casa

Llega con su kit de cuchillos y especias, cocina en tu cocina durante ~3 horas, y te deja todo listo y la cocina impecable.

Inversión

Precios que vuelven a tener sentido

Plan

1 persona

$25.000

Semana completa

Competencia: $35.000

Plan

2 personas

$30.000

Semana completa

Competencia: $40.000

Más solicitado

3–4 personas

$35.000

Semana completa

Competencia: $45.000

Plan

5–6 personas

$40.000

Semana completa

Competencia: $55.000

Feriados y festivos: recargo de $5.000 Vitacura y Lo Barnechea: recargo de $3.000 por transporte El cliente compra los ingredientes · sin costo adicional

También hacemos

Productos hechos en casa

Lo mismo que hacemos para nosotros, ahora disponible para ti. Sin aditivos, sin procesar. Artesanal de verdad.

🍞

Pan de masa madre

Fermentación lenta de 24 horas con cultivo vivo propio. Corteza crujiente, miga abierta y alveolada. El pan que se hacía antes de que existieran las panaderías industriales.

  • Más digestivo que el pan industrial gracias a la fermentación larga
  • Índice glicémico más bajo — libera energía de forma más estable
  • Favorece la microbiota intestinal con bacterias lácticas naturales
  • Sin aditivos, conservantes ni levadura química
  • Mayor biodisponibilidad de nutrientes como hierro y zinc
Artesanal Sin conservantes Fermentación natural
🧈

Ghee clarificado

Mantequilla clarificada lentamente hasta eliminar agua, proteínas lácteas y lactosa. Elaboración propia en pequeños lotes, con sabor a nuez tostada y color dorado intenso.

  • Apto para intolerantes a la lactosa y caseína — ambas se eliminan en el proceso
  • Punto de humeo de ~250°C — ideal para saltear, freír y hornear sin degradarse
  • Rico en ácido butírico, que nutre las células del intestino y reduce inflamación
  • Fuente de vitaminas liposolubles A, D, E y K2
  • Larga vida útil sin refrigeración una vez abierto correctamente
Sin lactosa Sin caseína Alto punto de humeo
🫙

Kombucha

Té fermentado con cultivo SCOBY propio, bajo en azúcar, efervescente y refrescante. Sabores según temporada: jengibre-limón, frutos rojos, menta, entre otros.

  • Probiótico natural — aporta microorganismos vivos beneficiosos para la flora intestinal
  • Rica en enzimas y ácidos orgánicos que apoyan la digestión
  • Fuente de vitaminas del complejo B producidas durante la fermentación
  • Propiedades antioxidantes del té base (negro o verde)
  • Alternativa natural al refresco industrial — sin colorantes ni saborizantes
Probiótico Sin colorantes Cultivo propio

Disponibles para pedido junto al servicio semanal · consultar disponibilidad

Cobertura

¿Llegamos a tu comuna?

Ñuñoa Macul Providencia Las Condes La Reina La Florida Santiago Centro Vitacura +$3.000 Lo Barnechea +$3.000

¿Tu comuna no está en la lista? Escríbenos — evaluamos caso a caso.

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